Nota de cata: Vista: color rojo rubí. Aroma: clásico, intenso con notas de cuero curado, compota de ciruela y pasas, tabaco, especias dulces, vainilla y chocolate negro. Boca: es elegante, maduro y complejo, su acidez es equilibrada y taninos son sedosos.

Variedad de uva: 95% tempranillo, 2% mazuelo y 3% graciano.

Crianza: 6 años en barrica con 10 trasiegas. Este vino no ha sido filtrado.

Maridaje: segundos platos sin salsas fuertes, guisos de carne con hierbas aromáticas y postres con chocolate