Nota de cata: Vista: color rubí intenso y tonos de cereza roja en el borde. Aroma: marcados aromas de frutas rojas, frambuesas, arándanos rojos, grosella y ciruela roja, dando paso a una gran variedad de notas balsámicas de vainilla, pastel de leche, nuez moscada, caramelo y avellana. Boca: equilibrado y muy fresco, con taninos amables y un final suave y redondo.
Variedad de uva: 100% tempranillo.
Crianza: 1 año en barrica nueva de roble americano, 1 año en barricas
de 4 años de roble americano.
Maridaje: es idóneo acompañante de aperitivos, meriendas, picoteos y barbacoas, resulta perfecto con los arroces, pastas y cremas, así como con carnes y pescados suaves a la plancha.